Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pilav Üstü Kavurma

Pilav Üstü Kavurma
0
21

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
pilav-ustu-kavurma.jpg

Pilav Üstü Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı et suyu
  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Pilav Üstü Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir buçuk su bardağı pirinçi sıcak suda yarım saat bekletiyoruz.
  2. Kuşbaşı etlerimizi düdüklü tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar soğuk su ekliyoruz.
  3. Düdüğü öttükten sonra en kısık ateşte en az 35 dakika pişiriyoruz.
  4. Etlerimiz piştikten sonra kapağını açıp etin suyunu başka bir yere pilav için ayırıyoruz.
  5. Daha sonra pirinçlerimizi güzelce yıkayıp süzüyoruz.
  6. Pilav tenceremize bir buçuk yemek kaşığı tereyağını ertiyoruz.
  7. Yıkadığımız pirinçleri kavuruyoruz ve üzerine ayırdığımız et suyunu ekleyip altını en kısık ateşe getirip demlenmesini bekliyoruz.
  8. Pilavımız demlendikten sonra kalan tenceredeki etlerimizin üzerine biraz sıvı yağ gezdirip, pul biber, karabiber ,kimyon ve tuz atıp kavuruyoruz.
  9. En son bir kasede önce etleri üstüne pilavı koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:).
Pilav Üstü Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,252Mesajlar
29,552Kullanıcılar
pitbulls33Son üye
Üst Alt