
Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 adet pırasa
- 3 adet havuç
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 6-7 yemek kaşığı domates rendesi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Sıcak su
- Tuz
Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasaları yıkayıp doğrayalım.
- Tencereye sıvı yağ koyalım.
- Salçayı ekleyip kavuralım biraz kavrulduktan sonra domates rendesini ilave edelim pişirelim.
- Ardından doğradığımız havuçları ilave edelim.
- 1-2 tur karıştırdıktan sonra biraz pişirelim.
- Pırasaları ekleyip pişmeye bırakalım.
- Suyunu bırakan pırasalar suyu çekinceye kadar pişirelim.
- En son pirinci ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
- İsteğe göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Yaklaşık 20 dk da pişecektir. Harika lezzetiyle servis edebilirsiniz.(limon eklemek isterseniz muhteşem bir lezzetle buluşmuş olursunuz ???? afiyet olsun???????????? ).