Pırasalı Acma Borek Tarifi Resimli

Pırasalı Acma Borek Tarifi
Pırasalı Acma Borek yapılışı
Pırasalı Acma Borek nasıl yapılır

Pırasalı Acma Borek Tarifi Resimli

imagespirasaliacmaborektarifiresimli5ad43a87a377b

Kullanılan Malzemeler :

45 pırasa
3 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı salca
5 diş sarımsak
pulbiber
tuz
karabiber
1 su bardağı kaşar peyniri
1 paket margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
kabartma tozu
aldığı kadar un

Pırasalı Acma Borek Tarifi :

Oncelikle 3 yemek kaşığı margarinde ince doğranmış pırasalar kavrulur, icine salca, sarımsak, pulbiber, karabiber ve tuz koyularak ic hazırlanır, soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra kaşar peyniri rendesi ilave edilir ve karıştırılır Oda sıcaklığında yumuşamış 1 paket margarin, yoğurt, sıvı yağ, bir yumurtanın akı karıştırılır, aldığı kadar un koyulur, kabartma tozu ve tuz eklenerek yumuşak bir hamur yapılır Hamurdan yumurta buyukluğunde bezeler alınır ve acılır, iclerine hazırlanan icten koyulur ve sarılır, tepsiye dizilir Uzerlerine yumurta sarısı surdukten sonra 185 derecede onceden ısınmış fırında pişirilir