Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pırasalı Çıtır Börek

Pırasalı Çıtır Börek
teknoloji
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
pirasali-citir-borek.jpg

Pırasalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

İç malzeme için;
  • 4-5 dal pırasanın beyaz kısımları
  • 150 gram kıyma
  • 1orta boy soğan
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
Sosu için;
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke

Pırasalı Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak iç malzeme hazırlanır soğan ve pırasa küçük doğranır, az yağla kavrulur. Salça eklenir kavurmaya devam edilir, 1 çay bardağı su eklenir suyu çekene kadar pişirilir kıyma da eklenir kavrulur baharat eklenir soğumaya bırakılır.
  2. Sos hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırıp homojen bir karışım elde edilir.
  3. İlk yufka serilir, üzerine 4-5 yemek kaşığı sos sürülür diğer yufka üzerine serilir, tekrar sos her yerine gelecek şekilde sürülür iki yandan çok az içine doğru katlanır alttan da katlanır ve alttan katladığımız yere iç harç koyulup sarılır ve eşit şekilde kesilir.
  4. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye yerleştirip, 200 derecedeki fırında iyice kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.
Pırasalı Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tahinli Katmer Cumartesi Kahvaltısına Hazır Mis Mis Lahmancun
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt