Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pırasalı Kiş

Pırasalı Kiş

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
pirasali-kis.jpg

Pırasalı Kiş Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 125 gram tereyağı (Soğuk)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağı un
İç harcı için;
  • 2 adet havuç
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 6-7 dal pırasa
Üzeri için;
  • Kaşar peyniri

Pırasalı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle iç harcımız için, soğanı küp küp, havucu rende, pırasayı da doğrayıp soteleyelim.
  2. Ardından hamur için kuru malzemeler hariç, diğer malzemeleri mutfak robotuna alalım. Biraz çırptıktan sonra, kuru malzemeleri de ekleyip, çırpalım.
  3. Daha sonra hamuru un serptiğimiz, tezgaha alalım ve yoğuralım ve ikiye bölelim. Yağladığımız kalıbımıza hamuru alalım ve çatalla delikler açalım ki, kabarmasın.
  4. İç harcını da ekleyelim. Üzerine de kaşar peynirini ekleyelim.
  5. Şekil vermek için, hamuru tart kalıbına koyuyoruz, üzeri içinde ayırdığımız hamurdan şeritler kesip, turta şeklini veriyoruz.
  6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  7. Piştikten sonra 5-10 dakika soğumaya bırakalım ve kalıptan çıkaralım. Servis için dilimlere ayıralım ve hazır. Şimdiden afiyet olsun ve ellerinize sağlık, şimdiden afiyet olsun. ????
Pırasalı Kiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,656Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye
Üst Alt