Pırasalı Kiş Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 100 gram margarin
- Yarım paket kabartma tozu
- 1çay kaşığı tuz
- 1.5 2sb kadar un
- 4_5 kol pırasa
- Sıvıyağ
- 1çay bardağı su
- Tuz toz biber karabiber
- 1 kase beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 1 paket krema
Pırasalı Kiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurta, yoğurt ve margarini çırpın. Akabinde kabartma tozu, tuz ve un ek edip, hamurunuz yoğurun ve tart kalıbının altına ağlı kağıt koyup, hamuru içine güzelce yayıp yerleştirin ve dolaba koyun.
- Akabinde pırasaları yuvarlak kesip 1çay bardağı su ekleyip haşlayın suyunu çekince sıvı yağ ekleyip, tuzunu ve baharatını ekleyip, kavurun ve soğumaya bırakın tartınızı.
- 180 derecede kenarları kızarana kadar pişirin ve pişince fırından alıp beyaz peynirin çeyreğini hamurun üzerine serpin akabinde pırasayı üzerine döküp, uygunca yayın ve pırasanın üzerine kalan peyniri dağıtın.
- Üzeri için 1 kasede krema ve yumurtayı çırpıp dökün ve güzelce yayıp, nar üzere kızarana kadar 200 derecede pişirin afiyet olsun yapınca bana foto atmayı unutmayın ????.