Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pirinç Köftesi Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı pirinç pilavı
- 1 adet büyük soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için çokça yağ koyuyoruz ki tabanı tutmasın
- Köfteler kızarması için mısır ununa muhtaçlığımız var
Pirinç Köftesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kalan pirinç pilavı yada canlı kalan pilavlarımızdan elde ettiğimiz köfteyi sizlerle paylaşmak istedim
- Bir kabamıza doğradığımız soğanı ve yumurtamızı koyup güzelce harmanlıyoruz.
- Daha sonra baharatları tuzu ve yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Pilavımızı döküyoruz.
- Akabinde unu da ek edip elimizle 5 dakika güzelce yoğuruyoruz.
- Akabinde 1 kaseye sıvıya alıp elimize bulayıp şekillendiriyoruz.
- 1 tabağa mısır unu koyup köfteleri unluyoruz ve daha evvelce kızdırılmış yağa atıyoruz iki tarafı da kızarınca köftelerimizi alıyoruz.
Afiyetler olsun.
