Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 5 subardağı un
- 1 subardağı ılık süt
- 1 subardağı ılık su
- 1 paket kurumaya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Pişi Tanımı Yapılışı
- Bir ortaboy kaseye bütün materyalleri katıp yumsak hamur elde edelim.
- 15 dakika dinlendirelim. Benim mesken ortamı sıcak olduğundan çabucak geldi ceviz büyüklüğünde beziler alıp yeniden 15 dakika dinlendirelim.
- Oklava yardımıyla ortasına delik açalım.
- Ocağımıza ortaboy tavamıza yağımızı alıp tek tek kızartalım kızaran pişileri servis tabağına alalım.Afiyet olsun.