Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pişmeyen Pasta Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 3 paket eti burçak bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 1 paket krema
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 300 gram labne peyniri (Siz isterseniz 200 gram kullanabilirsiniz)
- 2 paket kremşanti
- 1,5 su bardağı süt
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 1 paket sıvı krema
Pişmeyen Pasta Tanımı (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kalıbımızı hazırlayalım. Kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt yerleştirin. Bisküvileri toz haline getirip eritilmiş tereyağla karıştırın ve kalıbın tabanına uygunca yerleştirip buzdolabına kaldırın.
- Uygun derin bir kaba krema ve pudra şekerini ekleyip kıvam alana kadar çırpın. Sonra labne peynirini ekleyip tekrar çırpın.
- Sonra öteki bir kapta kremşanti ve sütü kıvam alana kadar çırpıp ikisini karıştırın. Bu kremayı bisküvi tabanının üzerine dökün ve üzerini düzeltin.
- Çikolatalı kısmı için kremayı ısıtın ve çikolataları ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştırın, ben bu kademede mikser kullandım.
- Sonra pastamızın üzerine dökün ve çikolatalar soğuyana kadar buzdolabında bir kaç saat dinlendirin.
- Çikolatası soğuyan pastamızı kalıptan çıkarıp üstünü dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Ben kremşantiden ayırıp sıkma torbasıyla üstüne sıktım. Afiyet olsun.
