![piyano-kek.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/10/06/piyano-kek.jpg)
Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 1 bardak şeker
- 1 su bardağı un
- 200ml sıvı krema
- kakao
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla yağ, süt, un k. Tozu vanilya eklenip çırpılır. Yağlanmış dikdörtgen borcamda 160 – 170 derecede kontrollü pişirilir.
- Kek pişerken muhallebisi hazırlanır. Muhallebi için krema hariç tüm malzemeler eklenir ve pişirilir.
- Piştikten sonra ılımaya bırakılır. Bu sırada fırından çıkan sıcak keke kahveli kakaolu süt karışımı her yerine gelecek şekilde gezdirilir.
- Daha sonra muhallebiye çiğ krema eklenip mikserle 3-4 dakika çırpılır. Soğuyan kekin üzerine muhallebisi dökülür. En üstüne de kakao serpilir. 1 gece dolapta bekletip dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ????.