Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pizza Poğaça

Pizza Poğaça
0
31

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
pizza-pogaca.jpg

Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller


Hamur için;
  • 200 ml ılık su
  • 200 ml ılık süt
  • 200 ml sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 silme yemek kaşığı şeker
  • 1 tane yumurta akı (Sarısı üzerine)
  • Aldığı kadar un
Üzeri için;
  • Domates
  • Sucuk
  • Biber
  • Zeytin
  • Mısır
  • Mantar
  • Kaşar rendesi
  • Susam

Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Suyu ve sütü ılık hale getirelim.
  2. Maya, şeker, su ve sütü tıpkı kaba alalım.
  3. Kapağını kapatarak 15 dk bekleyelim. (ön mayalama)
  4. Akabinde sıvı yağını yumurta akını tuzu ekleyip karıştıralım.
  5. Unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  6. 45 dk mayalanmaya bırakalım.
  7. Mayalanma süresi dolunca bezelere ayıralım. (üzerini örtü ile kapatıp, 15 dk da böyle bekletmeliyiz. ).
  8. Altını yağladığımız bardak ile üzerini bastırıp sevdiğiniz materyalleri koyarak hazırlayabilirsiniz.Yumurta sarılarını da üzerine sürüyoruz.
  9. Evvelce ısıtılmış 180 derece kızarıncaya kadar pişirelim.
 
858,480Konular
981,429Mesajlar
29,592Kullanıcılar
XansanSon üye
Üst Alt