Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Aldığı kadar un
- Kaşar peyniri
- Sosis
- Sucuk
- Zeytin
- Domates
- Biber
- (istediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz)
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Su ve sütü ılık olacak biçimde ısıtalım.
- Süt ve suyun içine maya ve şekeri karıştırıp 2 dakika bekleyelim.
- Tuz, yağ ekleyip karıştıralım.
- Aldığı kadar un ile yoğurup 40 dakika mayalayalım (kulak göğsü kıvamı).
- Poğaçaları küçük modüllere ayırıp çay bardağının altıyla açıp, pizza materyallerini yerleştirelim.
- Kalan yerlerine yumurta sarısı sürelim
- Evvelce ısıtılmış 200• de pişirelim 30 dakika pişirelim.