Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yaşmaya
- 1 adet yumurta (Beyazı hamura, sarısı üzerine )
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 -3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)
- Beyaz peynir
- Sucuk
- Domates
- Zeytin
- Biber (Üzerini dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz isterseniz)
- Yumurta sarısı
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına sütü, sıvı yağı, tuzu ve şekeri, yumurta beyazını ve mayayı alıp iyice karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak hafif ele yapışmayan bir hamur yapalım. Üzerini kapatıp bir saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamurdan 12 eşit beze yapalım ve yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla yerleştirelim. Üzerini temiz bir bezle kapatıp 15-20 dakika tepside mayalandıralım.
- Mayalanan bezelerin ortalarını çay bardağının arkasıyla bastıralım. İçine peyniri, sucuğu, domatesi biberi ve zeytini güzelce yerleştirelim.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derece pişirelim. Fırından çıktıktan sonra üzerine temiz bir bez örtelim böylece yumuşacık olacak ???? Deneyecek olanlara afiyet olsun
.
