Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pizza Tadında Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket üçgen yufka
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Sucuk
- Yeşil biber
- Kapya biber
- Sosis
- Kaşar peyniri
- Zeytin
- Susam
- Çörekotu
Pizza Tadında Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta, süt ve sıvı yağı güzelce çırpalım.
- Sonra iç materyalleri hazırlamak için sucuk, yeşil biber ,kapya biber, sosis ve zeytini küçük küpler halinde doğrayalım.
- Son olarak da kaşar peyniri rendeleyelim ve karışıma ekleyelim.
- Daha sonra yufkalarınızı hazırlayalım. Hazırladığımız yumurtalı harçtan yufkamıza çokça sürelim. (her börek çift kat yufkadan oluşacak)
- Üçgen yufkanın geniş tarafına sucuklu harçtan koyup yufkanın iki tarafını katlayın saralım.
- İç harç bitene kadar devam edelim. Kalan yumurtalı karışımı hazırladığımız böreklerin üzerine sürelim.
- Daha sonra susam ve çörekotu ilave edip evvelden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.
