Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- Malzemeler 1 tepsi için;
- Aldığı kadar un (Yaklaşık iki buçuk su bardağı un kullandım)
- Yarım paket instant maya
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 silme çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- Siz zevkinize göre hangi malzemeleri kullanmak istiyorsanız onu kullanabilirsiniz
Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir su bardağı kadar un kaba alalım ve ortasını açalım. Sırayla maya, şeker, tuz ve yağı dökelim.
- Sonra ara ara suyu ve unu ekleyerek kıvam alana kadar yoğuralım.
- Yeteri kadar un konulan hamurumuz elektrikli yapışmayan kıvama gelince tezgaha alıp bir 10 dakıka yoğuralım ve 1 saat dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen hamurun havasını almak için tekrar biraz yoğuralım ve merdane ile istediğimiz incelikte açalım.
- Açtığımız hamuru yağlı kağıt serili tepsiye koyalım üzerine çatal ile delikler açalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen hamurumuzu soslayıp üzerine istediğiniz malzemeyi koymanız için hazır. Afiyet olsun, ????????????.