Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pof Pof Kabarmaya Doymayan Mayalı Poğaça

Pof Pof Kabarmaya Doymayan Mayalı Poğaça
0
162

makaleci

FD Üye
Katılım
Ocak 14, 2020
Mesajlar
87,772
Etkileşim
8
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
68
pof-pof-kabarmaya-doymayan-mayali-pogaca-2.jpg

Pof Pof Kabarmaya Doymayan Mayalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • 1 tane yaş maya
  • 10 su bardağı un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur elde etmeliyiz)
Üzeri için;
  • Susam

Pof Pof Kabarmaya Doymayan Mayalı Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak süt ve suyu karıştırarak ocağa alıp parmağınızı yakmayacak formda ne ılık ne soğuk olacak kıvamda istiyoruz. (mayalanma için ısısı çok önemli).
  2. Unumuzu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz.
  3. Yağ, yumurta, şeker, tuz, ve mayayı unun orta kısmına alıyoruz.
  4. Üzerine ılık süt su karışımımızda ek edip mayamızı eritiyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
  5. Düzgünce yoğurduktan sonra üzerini örterek 30 dk mayalandırıyoruz.
  6. Mayalanan hamuru nasıl dilek ederseniz form veriyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
  7. Yaklaşık 45 dk üzerini örterek tepside mayalanmaya bırakıyoruz.
  8. Örtüyü kaldırınca altında pofuduk poğaçalarınızı göreceksiniz.
  9. Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürüp evvelce ısıttığımız 180° derece  fırınımıza gönderiyoruz.
  10. Altı üstü kızaran poğaçalarımızı fırından çıkartıp üzerine nemli bir bez örütuyoruz. (yumuşacık olması için).
  11. Soğuyan poğaçalarımız afiyetle yenmeye hazır.
Not: ben sade tanım verdim ancak içerisine istediğiniz harcı hazırlayıp koyabilirsiniz.

Deneyen herkese afiyet olsun ♥️♥️♥️.

Detaylı görüntü için profilimde ki ınstagram hesabıma göz atmayın unutmayın ????♥️.
 
858,496Konular
982,168Mesajlar
30,110Kullanıcılar
ahmet5657Son üye
Üst Alt