Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pofidik Poğaça

Pofidik Poğaça
0
19

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
pofidik-pogaca.jpg

Pofidik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için
  • 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
  • Yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Pofidik Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce ılık sütü, suyu, toz şeker ve mayayı karıştırarak 5 dk ağzı kapalı bir şekilde bekleyelim.
  2. Kabaran mayanın içine sıvı yağ, tuz, yumurta akı ilave edip karıştıralım.
  3. Kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edip hamurumuzu toparlayalım.
  4. Tereyağımızı da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve 1 saat dinlenmeye bırakalım.
  5. 1 saat sonra hamurumuzu tekrar bir yoğurup gazını alalım ve tepsimize yuvarlak şekil verip dizelim.
  6. Tekrar şekil verdiğimiz hamurumuzu 10 dk dinlenmeye alalım.
  7. Üzerine yumurtayı, sıvı yağ, yoğurt karışımını sürüp 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim. Gerçekte yumuşacık oluyor. Afiyet olsun. :).
Pofidik Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,229Mesajlar
29,547Kullanıcılar
sonertSon üye
Üst Alt