Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumuşak maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 kaşık su bardağı un
- 2 adet yumurta akı içine (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, maya koyup maya eritilir yoğuralım.
- Yoğurt, kabartma tozu, sıvı yağ, tuz, yumurta koyalım.
- Un’u ekleyerek yoğuralım, şeker koyalım yoğurmaya devam edelim.
- Kulak meme kıvamına gelene kadar portakal ceviz büyüklüğünde şekil verip yağlı kağıtın üzerine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ve süslemek için çörekotu veya susam olabilir.
- Üzeri kızarana kadar 170 derecelik fırında orta rafta pişirelim.