Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tane yaş maya
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 5 su bardağı un
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yaş maya, şeker ve tuzu 1 çay bardağı suyla karıştırın 10 dakika bekletin
- Daha Sonra süt yağ ve yumurtanın beyazı ve unu karıştırarak yoğurmaya devam edin.
- Elinize yapışmayacak kulak memesi kıvamında yoğurun ve 1 saat dinlenmeye bırakın.
- Daha sonra şekil vererek tepsiye dizelim. Ben içleri boş yaptım siz isterseniz peynir koyabilirsiniz.
- Küçük bir beze alıp merdane yardımıyla açalım ve bıçakla çizelim sonra saralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Tepside de bir 15 dakika kabarmaya bırakalım180 derece de fırına 30 dakika alt üst yaparak pişirelim. Afiyet olsun????
