Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 şişe sade maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 veya 5 buçuk su bardağı un
- Peynir
- Maydanoz
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeleri geniş bir kabın içerisine ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuruyoruz .
- Daha sonra yarım saat üzerini streçleyip sıcak bir ortamda bekletip mayalanmasını bekliyoruz.
- Hamur mayalandıktan sonra elma büyüklüğünde toplar alıp merdaneyle açıyoruz.
- Hamurun uçlarını çizik çizik kesiyoruz ve iç harcımızı bırakıp sarma işlemi yapıyoruz .
- Sardığımız poğaçaları yağlı kağıdımızı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun????????.
