Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 5-6 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 2 tane yumurta akı
- 4 yemek kaşık şeker
- 2 yemek kaşığı tuz
- Yumurta sarısı
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mayalı pamuk poğaça yapımı için ilk iş olarak mayayı, süt, su ve şeker ile erimesi için bir kaseye alıp karıştırın.
- Üzerine yumurta akı, tuz,ve sıvı yağı ilave edin.
- Unu da yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir kıvamda hamur elde edene kadar yoğurun.
- Daha sonra üzerini örtüp mayalanması için yaklaşık 1. 30 saat dinlendirin.
- Dinlenmiş hamurdan alarak şekil verin ve tepsiye yağlı kağıt üzerine dizin.
- Tepside de 10-15 dakika kadar mayalanması için bekletin.
- En son üzerine yumurta sürün ve dilerseniz susam veya çörek otu serpip fırına verin ama ben üzerine bi şey kullanmadım.
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
