Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Poğaça

Hoş geldin! iskra tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Poğaça
0
53

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
pogaca.jpg

Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yas maya
  • 2 adet yumurta beyazları içi için sarıları üzeri için kullanılacak
  • 1 tatlı k tuz
  • Aldığı kadar un
Üzeri için;
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam
İçi için;
  • Maydanoz
  • Peynir

Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, su kaba eklenip, düzgünce çırpılır. Sonra yumuşamış maya eklenip karıştırılır.
  2. Sonra elenerek un ve tuz eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde edilir.
  3. Üzeri kapatılarak en az 45 dk bekletilir mayalanma mühleti daha erken yada daha geç olabilir.
  4. Mayalanan hamurdan bezeler oluşturulur iç harç koyulup, istediğiniz hali verebilirsiniz.
  5. Şekil alan poğaçaları kesinlikle tepside mayalandırma yapmak gerekiyor buda en az 15 dk olmalı.
  6. Sonra evvelce ısıtılmış fırında 180 derece olmalı üzeri kızarana kadar pişirilir.
Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hamuru Patatesle Yoğrulmuş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta (Sarıları üzeri için ayrılacak)2 klasik su bardağı süt (Ilık olacak)1 klasik su bardak sıvı yağ3 yemek kaşığı1 paket maya2 orta boy patates3 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı tuz7 su bardak un Hamuru Patatesle Yoğrulmuş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
Peynirli Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt (250 ml)1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 küçük paket instant maya (1 yk)1 adet yumurta akı2 yemek kaşığı nişasta3-3,5 su bardağı un Arası için; 1 kase beyaz peynir4-5 kol...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Puf Puf Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su1/2 (yarım) su bardağı ılık süt1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağYarım yaş maya yahut 1 yemek kaşığı toz maya1 yumurta beyazı1 tatlı kaşığı şeker1 silme tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un İçi için; Ufalanmış beyaz peynir yahut...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ılık su4 yemek kaşığı şeker1 pk dr.oetker maya1 su bardağı sıvı yağ1 dolu tatlı kaşığı tuz1 yumurtaAldığı kadar un Üzeri için; 4 yemek kaşığı pekmez3 yemek kaşığı suSusam Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı 3 su bardağı ılık suya 1 paket kuru maya...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 yumurta + 1 yumurta akıYarım su bardağı sıvı yağ150 gram eritilmiş tereyağ1 çay bardağı yoğurt2 yemek kaşığı sirke2 tatlı kaşığı şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı karbonat2 su bardağı un2 su bardağı mısır unuDereotu (ince...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt