Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Portakal Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane portakal
- 1 kg şeker
- Yarım limon suyu
Portakal Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Akşamdan portakalları soydum.
- Dilimledim dilimleri bıçakla ikiye böldüm.
- Tencereye aldım üzerine şekeri döktüm sabaha kadar beklettim.
- Sabah şeker eriyene kadar orta ateşte bir iki taşım kaynattım.
- Portakalları kevgirle başka bir kaba aldım kalan suyu 30 dakika kaynattım.
- Sonra portakalları tencereye aldım.
- Bu işlemi yapmamın nedeni portakallar çok pişip erimesin diye.
- 15 dakika kadar kısık ısıda kaynattım kıvam alınca yarım limon suyunu sıktım 10 dakika daha kaynattım reçelimiz hazır.
- İster sterilize edilmiş kavanoza alıp saklayın ister tüketin zevkinize kalmış.
- Kabuklarını atmayın ben rulo sarıp dondurucuya attım portakal kabuğu reçeli pişirmek için. Hoşça kalın.
