Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Portakal Soslu Borcam Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı süt
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin
- 2.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- Antep fıstığı tozu hindistan cevizi portakal dilimleri ince
Portakal Soslu Borcam Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri yeterlice köpürene kadar çırpalım .
- Üzerine süt, sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpalım .
- Yağlamış olduğumuz dikdörtgen borcama dökelim ve 180 derecede ısıtılmış olan fırına keki koyalım ve pişirelim .
- Kek pişerken muhallebisini hazırlayalım.
- Uygun bir tencereye nişasta ,şeker ve sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım topak kalmaması için ocağa alıp düzgünce kaynayana kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca altını kapatalım ,margarin ve vanilyayı ekleyip uygunca karıştıralım.
- Muhallebi soğuyunca keki bir buçuk su bardağı sütle ıslatalım.
- Soğuyan muhallebiyi kekin üzerine dökelim ve portakal sosunu hazırlamaya başlayalım .
- Taze sıkılmış portakal suyunu tencereye alarak üzerine nişasta ve şeker ekleyip ocağa alıp karıştıralım .
- Kaynayınca altını kapatıp sıcakken kekin üzerine dökelim.
- Üzerini istediğimiz üzere süsleyerek dolapta bekletelim servis etmeye hazır. ????????????????????????????????.
