Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Portakallı Çikolatalı Ganajlı Kek

Portakallı Çikolatalı Ganajlı Kek
elektronikci
0
30
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
portakalli-cikolatali-ganajli-kek.jpg

Portakallı Çikolatalı Ganajlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı kakao (kalmamıştı 2 kaşık ekledim)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un (+2 yemek kaşığı daha) (Dikkat edelim ölçüsü fark edebilir)
Üzeri için ganaj;
  • 1 kutu sıvı krema (200 ml)
  • 120 gr çikolata (sütlü kullandım bitter de kullanabilirsiniz )

Portakallı Çikolatalı Ganajlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Çırpma kabına şeker ve yumurtayı alıp 4 dk kadar çırpalım.
  2. Üzerine un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım.
  3. Son olarak unu ekleyip kek harcımızı hazırlayalım (harç orta akışkanlıkta olacak)
  4. Margarinle yağlayıp hafif unlanmış kalıba harcı dökelim.
  5. 180 derece ısınmış fırında kontrollü pişirelim .
  6. Kek soğuduktan sonra ganaj için ufak bir cezvede kremayı ısıtalım ,kaynatmayın kenarlardan baloncuk oluştuğu anda yeterli ocaktan alalım .
  7. İçersine çikolatayı kırıp karıştırarak eritelim biraz kıvamını toparlamasını bekleyelim.
  8. İlk başta fazla akışkan oluyor bence daha sonra soğuyan keki servis tabağına ters çevirip üzerine ganajı gezdirelim.
Afiyet olsun ????????????.

Portakallı Çikolatalı Ganajlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Airfryerda Muz Kızartması Un Helvası
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt