Portakallı Limon Ciceği Keki Tarifi Resimli

Portakallı Limon Ciceği Keki Nasıl Yapılır


Portakallı Limon Ciceği Keki


Kış aylarında bolca bulunan portakalla yapabileceğiniz hafif bir tarif:


imagesportakallilimoncicegikekitarifiresimli5ad3d4f1a2aa5

Malzemeler:

3 su bardağı un
125 gr eritilip ılıtılmış margarin
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık sut
1 paket vanilya
1 adet limonun suyu
2 adet limon kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu


Sos

1 su bardağı taze portakal
4 cay kaşığı dolusu mısır nişastası
1 yemek kaşığı pudra şekeri


Yapılışı:

Oncelikle yumurtaları ve toz şekeri, Mikserin yuksek devri ile 23 dakika şeker iyice eriyinceye kadar cırpın Uzerine eritip ılıttığınız margarin, ılık haldeki sut ve vanilyayı ekleyip, 23 dakika daha cırpın Limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu katıp, 12 dakika daha karıştırın Diğer taraftan un ve kabartma tozunu başka bir derin kaba koyup, elinizle iyice karıştırın Bu unlu karışımı bir tel suzgec yardımı ile eleyerek, yumurtalı karışıma ilave edin

Mikserin duşuk devriyle cırpmaya devam ederek malzemeleri Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kabına aktarın

Keki 5 dakika onceden 175 dereceye ayarladığınız fırında, uzeri sarı kahverengi oluncaya kadar 40 dakika pişirin Fırından cıkardığınız kekin soğumasını bekledikten sonra, dilimleyerek servis tabağına alın

Sos malzemelrini de hazırladıktan sonra Sosu kek dilimlerinin uzerine gezdirip, servise sunun