Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pratik Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 3 adet kırmızı biber
- 6 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 su bardağı soğuk su
Pratik Arap Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kırmızı biber ve yeşil biberimizi küçük küçük doğrayalım ve tepsimize alalım.
- Ardından soğanımızı da yemeklik olacak şekilde ince ince doğrayarak tepsiye alalım.
- Kabuklarını soyduğumuz patatesleri de küp küp doğradıktan sonra diğer sebzelerimizin yanına alalım.
- Domateslerin kabuklarını da soyarak küçük küçük doğrayalım ve tepsimize ilave edelim.
- Sarımsakların kabuklarını soyarak doğrayalım ve kıyma ile birlikte fırın tepsisine alarak üzerine baharatları ekleyelim.
- Domates salçası, biber salçası, zeytinyağı ve soğuk suyu da ekledikten sonra tüm malzemelerimizi güzelce karıştıralım ve üzerine bastırarak düzeltelim.
- Yemeğimizi 180°c fırında yaklaşık 1 saat kadar pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda pişen yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun!.
