Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pratik Çiğ Köfte

Pratik Çiğ Köfte
morfeus
0
34
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
pratik-cig-kofte-1.jpg

Pratik Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler

Çiğ köfte için;
  • 4 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 adet soğan
  • 2 adet sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz
Baharatlar;
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı isot (isteğe bağlı )
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pratik Çiğ Köfte Tanımı Yapılışı

  1. 4 su bardağı köftelik ince bulgura 2 su bardağı sıcak su konulup 10 dk dinlendirilir.
  2. Soğan ve sarımsaklar temizlenip robota alınır, güzelce kıyılır.
  3. İçine soyulmuş domates konulur ve oda kıyılır.
  4. Üzerine salça ek edilir bir iki tıp daha robotta çevrilir.
  5. Nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlar ek edilip kaşık ile bir iki tıp karıştırılır.
  6. Dinlenen köftelik bulgurun üzerine hazırladığımız harcı ve ince kıyılmış maydanozu koyup özleşene kadar yoğurulur.
  7. Servis tabağına çiğ köfteler sıkılır.
  8. Limon dilimleri ve domates ile süslenip, servise sunulur. ???? ????.
Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Çıtır Tavuk Dağılan Pasta Evdeki Artan Kekiniz Mi Var Atmadan Kullanın
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt