Pratik Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı su
- Beyaz peynir
Pratik Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta yoğurt ve diğer tüm malzemeleri karıştırıp iyice çırpın.
- Yufkayı tezgaha yayın.
- Üzerine hazırladığınız karışımdan bir kepçe dökün iyice sürüp ikinci yufkayı da üzerine koyun ve tekrar yufka bırakıp harç döküp en son üçüncü yufkayı da üzerine bırakın ve sigara böreği gibi üçgen şeklinde kesin.
- Geniş tarafına peynir koyup yan kenarları üzerime kapatıp sıkmadan sarın.
- Hafif yağlanmış tavada önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun ????.