Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı yahut margarin
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 3 adet yufka
- Beyaz peynir
Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkalar tezgaha serilir. Her tarafı eşit bir biçimde yağlanır.
- Bir yemek kaşığı un her tarafına gelecek formda serpilir.
- Her bir yufka için bir yemek kaşığı un kullanılır.
- Daha sonrasında yarım ay biçiminde kapatılır tekrar tereyağı ve un serpilir.
- Peynir eklendikten sonra rulo yapılır ve içe yanlışsız katlanır.
- Üzerine tereyağ sürülür ve 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.