Pratik Dereotlu Poğaca (Mayasız)

Pratik Dereotlu Poğaca (Mayasız) Tarifi İcin Malzemeler

*2 adet yumurta (birinin sarısı uzerine ayrılacak)
*125 gr tereyağı ya da margarin
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağından bir parmak az yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*bir tutam dereotu
*2 adet kabartma tozu
*Aldığı kadar un (yaklaşık 3 5 bardak kullandım)

İcine;


*Beyaz peynir
*Maydanoz (isteğe bağlı)

Pratik Dereotlu Poğaca (Mayasız) Tarifi Yapılışı Pastanedeki poğacaları aratmayacak lezzette, yapılışı cok pratik dereotlu poğacanın tarifi su şekilde;

1
*Yumurtaların birisinin sarışını ayırıp kalanını hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz
*Tereyağını eritip soğutup ekliyoruz kalan sıvı malzemeleri, tuzu ve ince ince kıydığımız dereotunu da ekliyoruz
*Son olarak kontrollu bir şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz
*Hamurdan kucuk parcalar koparıp icine peynirli maydanozlu harc ekleyip kapatıyoruz
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip uzerine yumurta sarısı suruyoruz
*170 derecede onceden işitilmiş fırında 2025 dk kadar uzeri kızarana dek pişiriyoruz
afiyetler olsun