elektronikci
FD Üye
Pratik Evdeki Malzemeden Terbiyeli Mercimek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük çay bardağı mercimek tepeli
- 1 büyük çay bardağı arpa şehriye eriştede kulana bilirsiniz
- 1 litre su et suyu veya tavuk suyu kulana bilirsiniz yada bulyon ben çeyrek bulyon kulandım
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay bardağı açmak için su
- 1 yemek kaşığı tereyağ 1 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tavada kızarmış ekmek arzuya göre
Pratik Evdeki Malzemeden Terbiyeli Mercimek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimeği bir haşlıyoruz çok değil kaynayınca süzelim yıkayalım.
- Tencereye kaynar su ilave edelim.
- İçine mercimek ve şehriyeyi katalım.
- 10 dk kadar pişirelim.
- Tuzunu ilave edelim.
- Sosumuzu hazırlayalım.
- Sosumuzun içine çorba suyundan kepçeyle ilave edelim ki yoğurdumuz kesilmesin karıştıralım.
- Sonra tencereye karıştırarak dökelim.
- 5 dk böyle pişsin bulyon ilave edelim yağımızı çok yakmadan kızdıralım hemen altını kapatalım.
- İçine nane, pul biber ilave edelim. Çorbamızın üzerine dökelim. Deniyecek olanlara afiyet oldukça lezzetli bir çorba oldu tavsiye ederim.