elektronikci
FD Üye
Pratik Karnabahar Cipsi (Çocuklar Bayılacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı susam
- 3 yemek kaşığı çörekotu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 diş sarımsak
- 1-2 damla limon
Pratik Karnabahar Cipsi (Çocuklar Bayılacak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharları küçük küçük çiçeklere bölüyoruz.
- Karnabaharları yıkayıp, süzüyor ve kurutuyoruz.
- 1. Kasede un, tuz, karabiberi ve fesleğeni karıştırıyoruz.
- 2. Kasede yumurta, zeytinyağı ve bir diş sarımsağı ezip karıştırıyoruz.
- 3. Kasede çörek otu ve susamı karıştırıyoruz.
- Ardından karnabaharları önce unlu kaseye sonra yumurtalı kaseye sonra susam ve çörek otuna bulayıp tekrar yumurtalı kaseye buluyoruz ve tüm çiçekler bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz. (kase sırası 1-2-3-2 olacak. ).
- Ardından 180° fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz fırına göre değişiklik gösterebilir.
- Sos için verilen tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve pişen cipsleri sosa bandırıp yiyoruz????.