Pratik Kemik Sulu Ve Yoğurtlu Brokoli Çorbası (Tahılsız Ve Glutensiz) Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet küçük brokoli
- Kemik suyu küpü
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Nane
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Kaynar su
Pratik Kemik Sulu Ve Yoğurtlu Brokoli Çorbası (Tahılsız Ve Glutensiz) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Brokoliyi küçük modüllere ayırıp kaynar suda haşladım ve blenderdan çektim.
- İçine kemik suyu, tuz, karabiber ve naneyi ekleyip haşladım, yoğurdu çırpıp kesilmemesi için içine 3 kaşık brokoliden ekleyip çırptım.
- Hazırladığım yoğurtlu karışımı yavaş yavaş çorbama ekledim.
- Altını kısıp süratlice karıştırıp pişirdim.
- Daha evvelden yaptığım kemik suyu yağlı olduğundan yağ eklememe gerek kalmadı.
- Pulbiber ile servis ettim. Sıhhat afiyet olsun ????.