bilgisayarci
FD Üye
Pratik Pizza Tadında Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler
- 8 adet kare milföy börek
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Çeyrek kangal sucuk
- 1 adet çekirdekleri alınmış domates
- 1 adet sivri biber
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Bir fiske kekik
- Tuz
- Yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Susam
Pratik Pizza Tadında Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle milföyleri 10-15 dakika evvelce buzluktan çıkartalım.
- Bütün gereçleri küçük küçük doğrayalım ve kaşar peynirini rendeleyip bir kaba alalım.
- Baharat ve tuzunu da ekleyip karıştıralım.
- Kare milföylerin materyal koymayacağımız kısmını şerit şerit makul aralıklarla keselim.
- Boşluk kısmına harcımızdan bir ölçü koyup saralım ve hilal hali verelim.
- Uçları açılmasın diye düzgünce bastıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
- Sıvıyağ ve yumurta sarısını birlikte çırpalım ve böreklerimizin üzerine sürelim ve susam serpelim.
- 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.