Pratik Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet büyük havuç
- 1 adet orta boy patates
- Sıcak su
- Biraz tuz
- Biraz karabiber
- Biraz toz zencefil
- Biraz kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Pratik Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize zeytinyağı veya sıvı yağımızı alalım. Tereyağımızı da içine atıp kızdıralım.
- Yağı kızdırdıktan sonra rendelenmiş havucu tenceremizin içine katalım. Rengi değişinceye kadar kavuralım.
- Sonra içine küp küp doğranmış patatesimizi koyalım. Biraz bu sekilde kavuralım.
- Üzerine tüm bahartlarımızı atalım.
- Üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatalım.
- Sebzeler yumuşayınca el blenderı ile blend edelim. Blend ettikten sonra tekrar biraz tuz ilavesi edelim.
- 5-10 dakika daha bu şekilde kaynatıp ocağın altını kapatın.
- Üzeri sosu için 1 yemek kaşığı tereyağını tencereye alalım. Toz biberi de ekleyip kızana kadar pişirelim.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.