Pratik Soslu Sonbahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım brokoli
- Yarım karnabahar
- 2 – 3 adet közlenmiş kırmızı biber ya da turşusu
- 2 adet havuç
- 1 adet limon suyu
- 5-6 tane kornişon turşu
- Bir tutam dere otu
- Zeytinyağı
- Tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Kıyılmış maydanoz
- Pulbiber
Pratik Soslu Sonbahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hazırlaması kolay, et yemeklerine çok yakışan ve sonbahar sebzeleri ile yapılan bu salatayı herkes çok seviyor ????
- Karnabahar ve brokoli temizlenir, küçük parçalara ayrılıp yıkanır.
- Havuçların kabukları soyularak yuvarlak ya da yarım ay biçiminde doğranır.
- Kapya biberler ocakta ya da fırında közlenir. Direkt turşu kullanacaksınız en son aşamada eklemeniz daha doğru olur.
- Haşlanan sebzelere kıyılan dereotu ve kapya biberler eklenir.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz gezdirilip harmanlanır.
- Sosu için gereken malzemeler ayrı bir kapta çırpılarak salatanın üzerine gezdirilir.
- En üstüne pul biber ve maydanoz atarak süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun ????????.