Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Pratik Ve Enfes Ezogelin Çorbası

Pratik Ve Enfes Ezogelin Çorbası
0
30

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
pratik-ve-enfes-ezogelin-corbasi.jpg

Pratik Ve Enfes Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı kırmızı mercimek(yıkanıp süzülmüş)
  • 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur(yıkanıp,süzülmüş)
  • 2 yemek kaşığı pirinç(yıkanıp,süzülmüş)
  • 1 büyük boy soğan(yemeklik doğranmış)
  • 2 diş sarımsak(ince rendelenmiş)
  • 2 litre su
  • 2 -3 su bardağı tavuk suyu
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 silme yemek kaşığı domates salçası
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • Servis esnasında limon

Pratik Ve Enfes Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle yıkanıp süzülmüş mercimek,bulgur ve pirinçi bir tencereye alıyoruz.
  2. Yemeklik doğranmış soğanımızı ve rende sarımsağımızı da katıyoruz.
  3. Üzerine 1. 5 litre su ve tavuk suyumuzu ekliyoruz. (yeterli tavuk suyunuz varsa onu daha ağırlıklı kullanabilirsiniz).
  4. Yaklaşık 25 dk orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Henüz yumuşamadan suyunu çekerse kaynar su ekleyebilirsiniz.
  6. Yumuşamaya başlarken ayrı bir tavaya yağlarımızı alıp salçamızı 1-2 dakika iyice ayrışana kadar kavuruyoruz ve tenceremize karıştırarak ekliyoruz.
  7. El rondosuyla karıştırıyoruz.
  8. Bu aşamada baharatları ekliyoruz ve 1 taşım kaynatıyoruz üstte çıkan köpükleri ayırıyoruz ve kısık ateşe alıyoruz 15 dak pişiriyoruz.
  9. Kıvamı size koyu gelirse su veya tavuk suyu ile ayarlama yapabilirsiniz. Afiyet olsun:).
Pratik Ve Enfes Ezogelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,672Mesajlar
29,757Kullanıcılar
firat118Son üye
Üst Alt