Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Profetirol Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
- 125 gr margarin
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 4 yumurta büyükse 3
- Vanilya
- 2 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- Vanilya
- 2 paket krema
- 4 paket 80 gr çikolata
Profetirol Tanımı Yapılışı
- Margarini ve suyu tencereye alın ,su kaynayınca un ek edin ve ocağın altını kısıp süratli karıştırarak pişirin.
- 5 dakika sonra ocağı kapatın hamuru bir kenara alıp soğumaya bırakın.
- Başka yandan kremayı hazırlayalım gereçlerin hepsini karıştırıp pişirmeye alalım .
- Kaynayana kadar daima karıştıralım.
- Kaynayınca altını kısıp 3-4 dakika kaynatalım.
- Ve geçelim çikolata sosuna; Kremayı ısıtalım ve içine çikolataları atalım karıştıralım ve çikolata eriyince kapatalım altını ,soğumaya bırakalım.
- Bu ortada kabuk tutmaması için orta ara karıştıralım.
- Soğuyan hamura yumurtaları tek tek yedirerek ekleyip çırpalım .
- En sona vanilyayı ekleyelim ve sıkma torbasına alıp tepsiye cevizden küçük fındıktan büyük kesimler halinde sıkalım.
- 180 ° fırında kabarıp kızarana kadar 20 -25 dakika pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra altlarını bıçak yardımıyla hafif delip kremayı sıkma torbasına alıp doldurma duyunu takalım.
- Altlarındaki deliklerden kremayı içlerine dolduralım .Aynı süreci hepsine uygulayalım üzerine çikolata sosunu ek edelim.
