Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Profiterol (Pofidik Hamuru Ve Dolu Dolu Kremasıyla) Videolu

Profiterol (Pofidik Hamuru Ve Dolu Dolu Kremasıyla) Videolu
0
23

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
profiterol-pofidik-hamuru-ve-dolu-dolu-kremasiyla.jpg

Profiterol (Pofidik Hamuru Ve Dolu Dolu Kremasıyla) Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 125 gram margarin
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
Kreması için;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilin
Çikolata sosu için ;
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • süt

Profiterol (Pofidik Hamuru Ve Dolu Dolu Kremasıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kısaca tarif şöyle, hamuru için su,şeker ve margarin karışımı eritilir fokurdayınca un eklenip sürekli ezerek hamur toparlanır ve soğumaya bırakılır.
  2. Kreması için süt,şeker,un,nişasta ve yumurta sarısı pişirilir kaynadıktan 3dakika sonra ocağın altı kapatılır vanilin ve margarin eklenir. Ara ara karıştırılarak soğutulur.
  3. Hazır çikolata sosumuz paketin üzerindeki tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
  4. Hamurumuz el yakmayacak sıcaklığa gelince yumurtalar teker teker eklenip 2şer dakika mikserle çırpılır.
  5. Hamur sıkma torbasına alınıp fırın kağıdı serilmiş tepsiye küçük topcuklar halinde sıkılır.
  6. Üstlerindeki sivri noktalar elimizi ıslatarak düzeltilir.
  7. 15 dakika dinlenen hamurlar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarım saat pişirilir.
  8. Soğumaya bırakılır.
  9. Soğuyan krema enjektörle hamurların içine sıkılır ve üzerine çikolata sosu dökülür.Ve harika lezzetli profiterolümüz hazır. Deneyen herkese afiyet olsun ????


Profiterol (Pofidik Hamuru Ve Dolu Dolu Kremasıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt