Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Profiterol (Rekor Kıran Lezzet Bombası)

Profiterol (Rekor Kıran Lezzet Bombası)
0
39

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
profiterolrekor-kiran-lezzet-bombasi.jpg

Profiterol (Rekor Kıran Lezzet Bombası) Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ (margarin de olur)
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 3 adet yumurta (küçükse 4 yumurta)
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Çay kaşığının ucuyla tuz
Kreması ;
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 pk vanilya
Üzeri için;
  • Hazır çikolata sosu kullandım
Sosu meskende yapacaksanız ;
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin yahut tereyağı
  • 80-100 gram çikolata isteğe bağlı ekleyebilirsiniz

Profiterol (Rekor Kıran Lezzet Bombası) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk evvel hamuru yapmakla başlıyoruz.
  2. Bir tavada margarini eritiyoruz tuzu şekeri ekleyip üzerine suyu koyup ısınınca unumuzu ekleyip süratli hızlı 1-2 dk karıştırıyoruz.
  3. 10 -15 dk soğumaya bırakıyoruz.
  4. Biraz soğuduktan sonra yumurtaları tek tek kırıp çırpıyoruz(mikserle daha yeterli olur).
  5. Yapışkan bir hamur elde ediyoruz.
  6. Hamurdan bir şeker kaşığıyla alıp öteki şeker kaşığıyla sıyırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye bırakıyoruz. 24-26 adet çıkıyor.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 180° de üzeri hafif pembeleşene kadar 30-40 dk pişiriyoruz.
  8. Hamurlar puf puf kabarmış olacaktır.
  9. Fırını kapatıp kapağını azcık aralayıp 15 dk falan soğumasını bekliyoruz.
  10. Hamur fırındayken muhallebisi için vanilya hariç tüm gereçleri koyup kaynayana karıştırıyoruz kaynayınca vanilyayı ekleyip altını kısıp 1-2 dakika karıştırıyoruz ve kapatıp soğumaya bırakalım.
  11. Soğuyan profiterollerin içlerini kremamızla dolduralım. Şayet sıkma torbanız yoksa ortadan kesip doldurabilirsiniz.
  12. En son olarak çikolata sosumuzu paketin üzerinde yazan süt kadar ekleyip pişirelim.
  13. Sosu profiterollerin üzerine gezdirelim. Dolapta en az 2-3 saat dinlendirin.
  14. Evde çikolata sosu;Yukarıda yazdığım materyalleri tencereye ekleyip kaynayana kadar karıştıralım altını kısıp 1-2 dk karıştıralım kapatalım.
  15. Son olarak çikolatayı ve margarini ekleyip karıştıralım.
Ve afiyet olsun deneyenlerden yorum ve fotoğraf bekliyorum ????.

Profiterol (Rekor Kıran Lezzet Bombası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler Hamur için 1 su bardağı su1 su bardağı un125 gram margarin3 adet yumurta Kreması için 2,5 su bardağı süt3 yemek kaşığı un1,5 çay bardağı şeker1 adet yumurta1 paket vanilya Sosu için 1 paket hazır çikolata sosu Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Beya Çikolata Soslu Profiterol Tanımı İçin Malzemeler Profiterol için; 1,5 su bardağı un1,5 su bardağı su50 gram tereyağı1 tatlı kaşığı şeker1 tutam tuz4 adet yumurta Kreması için; 3 su bardağı süt2 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişasta5 çorba kaşığı şeker1 paket kremşanti Sosu için; 2.5 su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
64
Enfes Bir Lezzet Profiterol Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için ; 1 paket sana yağı2 su bardağı un2 su bardağı su6 orta boy yumurta Kreması ; 6 su bardağı süt1.5 su bardağı un2.5 su bardağı toz şeker2 paket vanilin1 paket sade krem şanti Üzerindeki sos için ; 1 paket çikolata sosu2.5 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Profiterol Tanımı İçin Materyaller 250 gram margarin (yarım paket)1 su bardağı su3 adet yumurta (yumurtalar orta boy)1 su bardağı un Kreması için ; 2 su bardağı süt5 yemek kaşığı şeker3 yemek kaşığı un1 pk vanilya1 yemek kaşığı nişastaÜzerinin çikolata sosusunu hazır soslardan kullandım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Profiterol Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı sıcak su100 gram tereyağ2 su bardak un1 çay kaşığı vanilya5 adet yumurta Krema malzemeleri 2 su bardak süt1 çay bardağı şeker3 yemek kaşık un2 yemek kaşık nişasta1 adet yumurta sarısıVanilyaTereyağ1 paket çikolata sos2 su bardak süt Profiterol...
Cevaplar
0
Görüntüleme
18
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye
Üst Alt