Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Profiterollü Kup Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için
- 1 su bardağı su
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 3 tane yumurta
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket hazır çikolata sos
- 1 paket sütlü çikolata
- 10-15 adet çilek
Profiterollü Kup Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Profiterol hamuru için su ve margarini bir tencere de kaynatıyoruz.
- İçine bir su bardağı un ekleyip 1-2 dakika daima karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen hamuru 15 dakika dinlendirip üzerine tek tek yumurtaları kırıyoruz.
- Her bir yumurtayı güzelce hamura yedirmeden başkasını kırmayın.
- Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Bu ortada kremasını hazırlıyoruz. Vanilya hariç materyalleri karıştırıp kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
- Altını kapatıp vanilyayı ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
- Çikolata sosu tarife nazaran hazırlayıp içine sıcakken çikolatayı koyup eritiyoruz.
- Profiterol toplarının içine birer tane çilek ve ceviz koyduktan sonra alabildiği kadar da muhallebi sıkıyoruz.
- Kupalara koyup üzerlerine kalan muhallebiyi gezdiriyoruz.
- En son üzerlerine çikolata sosu döküp servis edebilirsiniz.
