elektronikci
FD Üye
Pudingli Meyveli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım paket yaş maya
- 500 gram kadar un ( kontrollü koyun)
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 250 ml ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 yemek kaşığı şeker
- 250 ml süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yabanmersini (Başka meyve de olur)
- Pudra şekeri
Pudingli Meyveli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- Puding için tencereye malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
- Yoğunlaşıp kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz.
- Pudingi sürüp meyvesini ekliyoruz, rulo şeklinde sarıyoruz.
- İki parmak kalınlığında kesip yuvarlak tepsiye sırasıyla diziyoruz, (hafif üstüste dizerseniz çember şeklinde olup pişerken birleşecektir )
- Tepside 15 dk kadar dinlendirip 190 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca üzerine isteğe göre pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun ????????