bilgisayarci
FD Üye
Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağına yakın lor peyniri (isteğe bağlı)
- Yumurta sarısı
- Çörek otu (isteğe bağlı)
Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce sıvı malzemeleri ekleyip sonra unu ilave ediyoruz. Un az geldiyse toparlamak için biraz daha un ilave edebilirsiniz.
- Hamurumuzu hazırladıktan sonra 5 veya 10 dk bekletin.
- Hamurumuzu 12 parçaya eşit bir şekilde bölüyoruz.
- Lor peynirimizden 1 çay kaşığı içine yerleştirip yuvarlak bir şekil vererek tepsiye yerleştiriyoruz.
- İşlemlerimiz bitince poğaçanın üzeri için yumurta sarısını sürüyoruz ve çörek otumuzu üzerine serpiştiriyoruz.
- Daha sonra poğaçaları fırına verip 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda 25 veya 30 dk pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????????????. Videolu anlatım için melbonşen youtube kanalına bakabilirsin