elektronikci
FD Üye
Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- Alabildiği kadar un
- Süzme peynir
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı bardağı su
- Kavrulmuş susam
Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık su ile ılık sütü bir kaba boşaltıyoruz .
- Üzerine maya, tuz ve şeker ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Sonra sıvı yağı ekleyin yavaş yavaş un ilave edin ele yapışır yumuşak bi hamur elde edelim.
- Sonra ağzını bi havlu ile kapayıp ılık fırında yarım saat mayalanması için dinlendirelim.
- Sonra pekmez ile suyu karıştırıp bir kaba alalım susamı geniş bir kaba alalım.
- Mayalanmış hamuru küçük bezelere ayırıp içlerine ben peynir koydum siz farklı seçenekler ile yapabilirsiniz.
- Sonra kapayıp önce pekmezli suya sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 20 dk kadar ılık fırında dinlendirip 200 derece fırında pişirin afiyet olsun ????.