Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Puf Poğaça

Puf Poğaça
morfeus
0
38
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
puf-pogaca.jpg

Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 6-7 su bardağı un
İç harcı için;
  • 4 adet patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Nane
  • Karabiber
  • Pul biber
  • (istediğiniz baharatlar)
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Çörek otu, susam

Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle hamurumuzu yoğurmakla başlayalım.
  2. Ilık süt, su ve şeker uygun bir kaba alınır.
  3. İçine 1 paket instant maya eklenir.
  4. Yoğurma kabının kapağı mayanın olması için 5 dk boyunca kapatılır.
  5. Ardından diğer malzemelerin hepsi en son un katılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
  6. 1 saat boyunca hamur mayalanmaya bırakılır.
  7. İç harcını ben patates tercih ettim. Siz isteğe bağlı peynirli, sosisli vb yapabilirsiniz.
  8. Patatesi haşlayıp içine istediğiniz baharatları ekleyin.
  9. Hamur mayalandıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak içine patates harcından koyup kapatıyoruz. İster yuvarlak, ister klasik şekil yapabilirsiniz.
  10. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını yoğurtla karıştırıp sürüyoruz.
  11. Dilerseniz 10 dk tepsi mayalanması için bekleyebilirsiniz.
  12. Önceden ısıtılmış 180 °c fırında 20-25 dk kadar pişiriyoruz.
Pamuk gibi poğaçalarınız servise hazır. Afiyet olsun.

Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Balon Lavaş Yumuşacık Peynirli Pide
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,344Kullanıcılar
fdardSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt