Puf Puf Favori Poğaçanız Olacak Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Puf Puf Favori Poğaçanız Olacak Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mayamızı, şekerimizi, ılık süt ve suyu bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz ve mayanın aktifleşmesi için 10dakika kadar bekliyoruz.
- Diğer yandan derin bir kabın içine yumurta ve sıvı yağını da koyuyoruz ve mayalı karışımımızı da ekleyip unumuzu yavaş yavaş eleyerek ekliyoruz ele yapışacak yumuşak bir kıvamlı hamur olacak.
- Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat mayalanmasını bekleyip hamura şekil veriyoruz.
- İçine peynir patates istediğinizi kullanabilirsiniz.
- Hamuru tepside 20dakika mutlaka bekletiyoruz. Tepsi mayası için.
- Sonra yumurta sarısını üzerine sürüp üzeri kızarıncaya kadar 180 dereceye pişmesi için fırına koyuyoruz afiyet olsun????????????????.