teknolojiuzmani
FD Üye
Puf Puf Kabaran Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 2.5 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Tam 1 kg un
Puf Puf Kabaran Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına un hariç bütün gereçleri ekliyoruz.
- Yeterlice karıştırdıktan sonra denetimli bir formda unu ekliyoruz 1 saat mayalandırıyoruz.
- Biçim verdikten sonra da 20 dakika mayalıyoruz.
- Üzerine yumurtayı sürüp 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.