Puf Puf Lezzetli Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı sıcak süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı yağ
- 4 tane yumurta akı
- 1.5 yemek kaşığı kuru maya
- 8 yemek kaşığı şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
Puf Puf Lezzetli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt,su,şeker ve mayayı karıştırıp kapatalım.
- Maya geldikten sonra başka gereçleri ekleyelim. Yavaş yavaş elenmiş unu ekleyip yoğuralım.Kulak göğsü kıvamına gelen hamurumuzu örterek iki saat dinlendirelim.
- Dinlenmiş hamurumuzu yuvarlayarak tepsilere dizelim.
- Tepside de bir saat mayalanması için bekleyelim.
- Daha sonra üzerine yumurta sürelim.
- Evvelce ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.