Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım paket margarin
*3 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 buçuk çay bardağı ılık süt
*Yarım çay bardağından az maya
*Yarım çay bardağından az şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
*2 yumurta (Beyazı içine sarısı yüzüne)

Üzerine


*Susam

Puf Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*1 su bardağının içinde maya, şeker ve ılık su eklenerek mayalanmaya bırakılır
*Daha sonra bir kabın içerisine 2 yumurtanın sarısı ayrılarak diğerleri konulur
*Sıvı yağ, süt, tuz ve kabaran maya eklenerek çırpılır
*Un ile kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur
*20 dakika dinlendikten sonra isteğe göre şekil verilerek içerisine peynir harcı doldurulur ve üzerine yumurta sarısı sürülür
*Susam serpilir fırında pişmeye bırakılır Fırınınızın poğaça pişirme ayarındaAfiyet olsun